No te vayas a ir sin probar su versión del polo Drácula de postre ni sin disfrutar un ratito más de la sobremesa en tan suitable entorno.
We dined at Angle in 2015 after the restaurant relocated on the Resort Cram but prior to it obtained its next star. That meal fired up us during a parade of twelve courses that started out with Bloody Mary Bubbles and ended with Sorbet Lipstick. Each and every dish between was absolutely nothing short of a revelation.
Barcelona is loaded with exceptional dining places, such as those in this list, but for me contemplating top quality of food, presentation and selling price, Con Gracia has them all beat.
Aquí practica una cocina catalana de autor muy comparable a la de ahí, basada en la excelencia del producto y la pureza de los sabores. Se abastecen de la huerta y fauna del Maresme y del Baix Llobregat en la medida de lo posible.
El restaurante vasco Taktika Berri está situado en L’Antiga Esquerra de l’Eixample y cuenta con unos 25 años de experiencia en la preparación de cocina vasca.
Lejos de definirse por su interior sencillo y despejado, este restaurante es una auténtica oda a los productos locales, que ofrece platos coloridos y llenos de sabor, donde cada creación es como una obra de arte.
El chef ejecutivo, Josep Maria Massó, ha elaborado una propuesta que busca eso, traer la cocina de siempre a las generaciones de hoy en día con platos como el arroz de montaña a la cazuela o las alcachofas con romesco. Además de la carta de mediodías y noches, Carmina ofrece opciones para todo el día, con una carta de "esmorzars de forquilla" y un buffet de desayuno para todos los gustos. Las sobremesa suenan a ritmo de DJ.
La Maroteca, Restaurant de Peix Salvatge, Todos nuestros pescados conservan sus propiedades y sabor purely natural ya que solo se mantienen con hielo puro para que lleguen a la mesa con un agradable olor a Mar
¿Qué comeré? La elevación que ha hecho de las ‘espardenyes’ merecen un capítulo en la cocina de vanguardia catalana, y sus arroces contentan por igual a la clientela bulliniana y a los fundamentalistas del corpus de la cocina catalana. Rendirse a la fragancia de su arroz meloso con bogavante es la mejor manera de rendirle homenaje.
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El ingenio con el que dieron nombre a este restaurante habla por sí mismo. “Paco Meralgo”, un juego de palabras que recuerda a “Pa’ comer algo”.
Dejad de lado el síntoma del menú que me ha de cambiar la vida: aquí se viene a disfrutar y a jugar.
Buscan “despertar tu lado más salvaje” mientras disfrutas de una experiencia gastronómica de alto nivel.
La espectacular disposición del restaurante no ha cambiado, y ver a treinta profesionales de alta gama en acción sigue siendo un display como pocos hay en la ciudad.